Основные ссылки

Биологические аспекты истории возникновения медоносных пчел

За последние годы возросла роль в производстве меда и значении для пчеловодства постоянно расширяющихся площадей посевных энтомофильных культур в полевых и кормовых севооборотах. Здесь по закону плодосмены присутствие многих медоносных растений крайне желательно, а во многом — обязательно. Все они нуждаются в опылении пчелами и служат для них богатым источником медосбора.
Небольшой поддерживающий взяток в конце мая — начале июня в теплые дни имеют пчелы с черемухи (17— 27 мая), рябины (3—12 июня), произрастающих одиночно в подлеске. Здесь можно встретить жимолость обыкновенную, хорошо посещаемую пчелами (25 мая — 6 июня). Во второй половине мая с переходом на июнь по лесным полянам цветут одуванчик, сурепка.
Горно-лесная зона занимает южную оконечность Уральских гор, сильно облесена— 70—80%. Леса состоят из темно-хвойных (сосна, пихта, ель) и широколиственных пород (береза, липа, осина, южнее — дуб, клен). Полевые посевные медоносы имеются только в хозяйствах Зилаирского плато (гречиха, подсолнечник).
Степная зона включает предуральские и зауральские районы. Лес представлен в виде небольших колков (6— 10%) средневозрастного дуба, березы, липы. Основными медоносами этой зоны являются полевые посевные культуры: гречиха, подсолнечник, донник, эспарцет, люцерна синяя. Медоносность их средняя с максимальным приносом 1,5—4 кг меда в день. Летний взяток дополняет сорное разнотравье— жабрей, осот, молочай.
Северо-восточная лесостепная зона представлена хвойными и лиственными. Заросли липы немногочисленны, островного порядка. Лишь в Белокатайском районе имеются значительные площади липовых лесов. В товарном медосборе пасек здесь большая роль отводится гречихе.
Северная лесостепная зона имеет облесенность от двадцати пяти до семидесяти процентов. Здесь леса представлены хвойными с примесью широколиственных: липы, березы, осины. В хозяйствах данной подзоны высеивается гречиха. Интенсивность поступления меда с липы и гречихи в настоящее время равнозначна, принос меда в день доходит до 2—5 кг на семью.